Les caillés RauwPower (caillé de kéfir et caillé de yaourt) sont des produits laitiers concentrés obtenus en égouttant du yaourt ou du kéfir. Nous laissons vraiment une grande partie (environ 60%) du petit lait s'égoutter du yaourt ou du kéfir, le caillé ainsi obtenu a une structure semblable au fromage blanc. Il a un goût très plein et il est très nutritif. Parce que nous n'utilisons ni présure ni lait en poudre, nos caillés conviennent également aux végétariens.
Les caillés de kéfir et de yaourt sont également délicieux avec des fruits frais par exemple, ou bien des noix, du muesli, du cruesli, des graines de citrouille, des graines de lin, des graines de chia ou encore du miel. La consommation d'un tiers de pot est généralement suffisante pour passer une matinée ou un après-midi entier sans grignoter. Il est donc très nutritif et convient à un régime pauvre en glucides. C'est un produit artisanal dont la consistance peut parfois légèrement varier.
La température de stockage idéale pour nos produits est de 4 degrés Celsius. L'emballage en PP est exempt de BPA et de phtalates.
Points de vente
Sur cette page, vous trouverez une liste de nos points de vente. Comme nous fournissons également des grossistes bios, vous trouverez les produits RauwPower dans de nombreux magasins.
Si votre magasin ne les a pas encore dans ses rayons, demandez-les. Ils peuvent être facilement commandés pour vous.
Bien sûr, vous êtes également les bienvenus dans notre propre magasin à la ferme Milk & Honey.
Vous pouvez également acheter nos laitages à notre point de collecte Fakkert Diervoeders, Zwolseweg 87 à Heino.
Nous fabriquons également maintenant RauwPower à faible teneur en matières grasses avec jusqu'à 12,4% de protéines, spécialement pour les athlètes. Tellement bon pour les personnes actives qui consomment beaucoup d'énergie.
Le haut de notre gamme. En raison du temps de fermentation plus long, le kéfir ancien est généralement bien toléré par les personnes intolérantes au lactose.
Délicieux goût frais et crémeux. Cela me rappelle un peu le babeurre. Non seulement bon immédiatement après le lever, mais aussi pendant la journée. désaltérant.
Notre ayran est un yaourt avec du petit-lait aigre et du sel. Ayran est la boisson nationale de la Turquie. Il y est souvent bu comme désaltérant rafraîchissant par temps chaud.
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