Gefermenteerde volle zuiveldrank

Kefir

Met zijn romige, milde frisheid is onze kefir niet zomaar een melkdrank: het is volle, levende zuivel die jouw lijf voedt en ondersteunt. Ideaal voor wie bewust kiest voor pure, eerlijke én makkelijk verteerbare zuivel. Onze kefir wordt gemaakt van rauwe melk en zorgvuldig gefermenteerd met levende melkzuurbacteriën en gisten. De koeien worden zoveel mogelijk met gras/klaver gevoerd: vers wanneer het seizoen dit toestaat, en hooi/graskuil daarbuiten. Het bijvoeren van granen wordt tot een minimum beperkt om een zo hoog mogelijke ratio omega-3:6 vetzuren te krijgen. Daardoor blijft alle natuurlijke kracht én smaak behouden en komt er niets kunstmatigs in je glas.